産品系列
主要生産特色蒸碗、端午粽子(zǐ)、鹵肉制品以及陝西特色小吃食品
産品系列
四喜丸子(zǐ)蒸碗
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産品描述
四喜丸子(zǐ)由四個色澤金黃、 香味四溢、形态栩栩如(rú)生的(de)丸 子(zǐ)組成,寓意人生福、祿、壽、 喜。常用于喜宴、壽宴等宴席 中的(de)壓軸菜,以取其吉祥之意。菜品特點:色澤金黃,鮮鹹酥嫩,芡汁清 亮(liàng),味道(dào)适口。